Fried Dhaga Kabab

فرائیڈ دھاگہ کباب

اجزا

گائے کا قیمہ--------- آدھا کلو

چنے--------- 2 کھانے کے چمچ بھنے ہوئے

خشخاش--------- 1 کھانے کا چمچ

سفید زیرہ----------- 1 چائے کا چمچ

چھوٹی الائچی---------- 4 عدد

کالی مرچ---------- 4 عدد

لال مرچ---------- 1 کھانے کا چمچ پسی ہوئی

نمک---------- حسب ذائقہ

لونگ---------- 2 عدد

ڈبل روٹی کے سلائس----------- 2 عدد

پیاز--------- 1 عدد تلی ہوئی

ہری مرچ---------- 4 عدد

کچا پپیتا--------- 2 کھانے کے چمچ

لیموں---------- 2 عدد

گرم مصالحہ---------- آدھا چائے کا چمچ پسا ہوا

ہرا دھنیہ---------- 1 گڈی باریک کٹی ہوئی

تیل---------- حسب ضرورت

Fried Dhaga Kabab

ترکیب

سب سے پہلے پہلے چنے، خشخاش، سفید زیرہ، چھوٹی الائچی، کالی مرچ، لال مرچ، نمک اور لونگ ملا کر باریک پیس لیں۔

اب اسے قیمہ میں ڈبل روٹی کے سلائس کے ساتھ شامل کر کے چوپر میں پیس لیں۔

پھر اس میں پیاز اور ہری مرچ ملا دیں۔

اس کے بعد کچا پپیتا شامل کر کے اچھی طرح گوندھیں اور 10 منٹ کے لیے رکھ دیں۔

اب چھوٹے چھوٹے گول کباب بنا کر فرائنگ پین میں شیلو فرائی کر لیں۔

جب سارے کباب تل لیں تو ایک بڑے توے یا فرائنگ پین میں تلے کباب پھیلا کر رکھیں۔

اوپر سے لیموں کا رس، گرم مصالحہ اور ہرا دھنیہ ڈال کر 5 منٹ کے لیے دم پر رکھ دیں۔

مزیدار فرائیڈ دھاگہ کباب تیار ہیں۔

اگر آپ کو یہ پوسٹ پسند آئی تو پلیز نیچے کمنٹس کریں اور اسے اپنی فیس بک وال پر شیئر کریں شکریہ

how to make gola kabab, gola kabab recipe in english, sheekh kabab recipe in hindi, fry kabab by food fusion, how to make sheekh kabab, cook with fem sheekh kabab, dhaaga kabab by food fusion, Non Veg Recipes, food fusion recipe, Afghani murgh kabab, cooking classes, cooking show, dhaga kabab, gola kabab, Cooking Recipe, Chapli kabab, waheed k fry kabab, waheed k kabab recipe, famous karachi fry kabab, burns road fry kabab, burns road kabab fry, fry kabab foodd fusion, dhaga kabab recipe, Fry Kebab, Dhaga Kabab, how to make gola kebab, Amazing Tip for Seekh Kabab, homemade sheekh kabab, handi sheekh kabab, dhaaga kabab recipe, dhaga recipe, eid special recipe, fry kebab recipe, recipes in Urdu, recipes for dinner, recipes for Pakistani, delicious of dhaga kabab fried, is the dhaga kabab fried, dhaga kabab recipe by food, dhaga kabab recipe by chef, Behari Kabab, burns road, Pakistani food, urdu recipes, fried dhaga kabab masala.